和牛肉料理 松ヶ崎ひらり

黒毛和牛を贅沢に使った、肉づくしの創作料理をご堪能ください。前菜からメインまで、デザートを除くコース内容は全て肉料理。当店ならではの季節の逸品も魅力です。様々な調理法で、黒毛和牛の美味しさを余すところなくお楽しみいただけます。また、ランチタイムには気軽に堪能できるコースをご用意しております。肉好きにはたまらない、至福のひとときをお約束します。

日々の喧騒を忘れて心からリラックスできる、大人のための隠れ家です。当店は、カウンター7席のみの特別な空間をご用意しております。接待や記念日のお祝いなど、大切な方へのおもてなしに最適です。至福のひとときをご提供いたします。洗練された雰囲気のなかお食事をお楽しみください。

精肉店の長男として育ち、肉の魅力を知り尽くしたオーナーシェフ・平井。精肉店と飲食店での経験を活かし、厳選した和牛を最高の状態で提供するために、焼肉店から和牛肉料理店へとリブランドオープンしました。京都・松ケ崎堀町に構える『ひらり』では、直接お客様と向き合いながら、肉本来の旨みを引き出す至福の一皿をお届けします。肉への情熱が詰まった特別な味わいをご堪能ください。